Resep Burger ala Emak

Pernahkah bermimpi makan burger? Ato memang hobinya makan burger? Saat ini banyak bertaburan penjual burger bak bintang di langit. Tapi kebayang gak membuat sendiri burger di rumah? Ato milih instannya saja? Tinggal nyodorin uang, nunggu sebentar, jadi deh burgernya hehehe.......

Nah bagi emak-emak yang mau rebot dan bersibuk-sibuk ria di dapur demi buah hati tercinta, yuk intip dapur saya yang mencoba membuat burger sederhana tapi hasilnya wow.....dapat pujian bok....hehehe.....

Bahan :

• 3 buah roti untuk burger
• 3 buah daging asap bisa daging ayam atau daging sapi
• 3 lembar daun slada
• mentega secukupnya
• 1 bungkus mayonese sachet
• 1 buah tomat
• saos tomat botol secukupnya
• saos sambal botol secukupnya

Cara Membuatnya :

• Belah dua roti burger agar bisa dibakar
• Siapkan Griddle CookWare untuk memanggang daging dan roti.
• Mulailah langkah pertama dengan memanggang daging hingga matang, terlebih dahulu olesi panggangan dengan mentega, lalu nyalakan kompor, daging siap dipanggang hingga berwarna kecoklatan.
• Bila daging telah matang, kemudian pangganglah roti burgernya sebentar.
• Setelah roti dan daging selesai dipanggang, langkah selanjutnya adalah penataan.
• Olesi roti dengan mentega, lalu atasnya letakkan daun slada dan potongan tomat
• Setelah itu tambahkan mayonese dan saos tomat, lalu tumpuk dengan dagingnya.
• Kemudian tumpuk lagi dengan daun slada dan potongan tomat, tambah sedikit mayonese dan saos tomat lagi baru tutup dengan roti bagian atasnya.
• Bila ingin cita rasa pedas bisa ditambahkan saos sambal.

Nah, bagaimana Mak? Mudah bukan. Hidangan yang praktis bisa digunakan untuk sarapan pagi atau bekal anak ke sekolah. Saya rasa tak terlalu banyak memakan waktu dan tenaga. Daripada harus beli diluar, apa salahnya mencoba sendiri di rumah. Hadiahnya....puassss!!!!

SeLaMaT MeNcObA