Sensasi Ayam Goreng Nelongso Di Bali

Kuliner dengan cita rasa pedas saat ini makin digemari para penikmatnya, tak terkecuali dengan "Ayam Goreng Nelongso". Kuliner pedas yang berpusat di Malang ini telah mampu mengembangkan usahanya hingga ke Bali. Sekitar 18 outlet tersebar di Malang dan Surabaya, rupanya kuliner dengan sistem franchise ini kian hari kian digemari banyak orang. Bukan hanya para mahasiswa, namun masyarakat dari berbagai kalangan juga suka akan cita rasa menu di Ayam Goreng Nelongso.

foto sahabat DKK - Bali

Sedikit cerita tentang kisah berdirinya kuliner ini. Menurut sumber berita di internet, bahwa pemilik "Ayam Goreng Nelongso" ini bernama Nanang Suherman. Dan resto Ayam Goreng Nelongso ini sudah terkenal di Malang. Pastinya resto ini tak langsung tenar seperti saat ini. Banyak kisah jatuh bangun dan pengorbanan sang owner hingga resto ini benar-benar diminati banyak orang.

Kisah perjuangan Nanang Suherman diawali dengan kondisi keluarganya yang kurang harmonis. Ia berasal dari keluarga broken home. Ia lalu menjadi pengepul besi tua dan rongsongan demi membiayai kuliahnya. Bahkan ketika sudah berkeluarga, ia terpaksa menjadi pemulung untuk membiayai persalinan istrinya.

Dari sinilah Nanang berusaha bangkit dengan mencoba berbagai peruntungan. Namun usahanya selalu gagal, pabrik yang dirintisnya bangkrut. Bahkan ia pun sempat menghalalkan segala cara dengan melakukan hal-hal mistis, seperti pernah mencoba menjadi babi ngepet demi mendapatkan uang. Namun rupanya imannya masih diuji dan Allah SWT masih sayang padanya. Ia kembali menjadi pribadi yang taat pada agama, dan mulai kembali merintis usahanya.

Ayam Goreng Nelongso ini berdiri sejak tahun 2012, tentunya dengan berbagai ujicoba. Meski demikian, berdirinya resto Ayam Goreng Nelongso ini tetap menggunakan label bebek, dengan tujuan untuk menghargai sejarah berdirinya resto ini yang penuh perjuangan. 

outlet Ayam Goreng Nelongso di Tukad Barito (dokpri)

Kisah mas Nanang ini menjadi sebuah pelajaran bagi siapa saja yang ingin membuka usahanya dalam berbisnis, bahwa untuk menjadi sukses perlu perjuangan dan pengorbanan panjang. Gagal itu tak akan membuat kita tak punya apa-apa. Justru kegagalan ini akan membuat kita bangkit untuk terus mencoba hal-hal baru sampai akhirnya berhasil mendapatkan apa yang kita inginkan. Jadi kunci kesuksesan dalam berbisnis adalah tangguh, ulet, berinovasi serta tahan banting terhadap semua cobaan hidup yang seringkali datang bertubi-tubi.

Sementara di Bali, resto yang didirikan dalam bentuk franschise ini rupanya mendapat tanggapan positif dari warga Bali. Terdapat 2 lokasi Ayam Goreng Nelongso yakni di Jalan Tukad Barito No. 16x, Dauh Puri Kelod, Panjer, Denpasar, dan di Jalan Dewi Sri No.18D, Legian, Kuta. Dan dua outlet Ayam Goreng Nelongso ini ternyata diresmikan pada saat (jam dan waktu) bersamaan. Amazing....!!!!

Gambar: Sahabat DKK Bali saat diundang icip-icip menu di Ayam Goreng Nelongso

Kebetulan, sahabat DKK - Bali (Dewata Konten Kreator) berkesempatan diundang untuk icip-icip menu yang ada di Ayam Goreng Nelongso, sekaligus mengenalkan kepada warga Bali bahwa di Bali juga ada kuliner pedas yang murah meriah dan sangat recommended.

Melihat menu yang tersedia di resto ini sangat variatif, dari paket ayam, ikan laut hingga sayuran. Dengan harga tiap-tiap paket yang murah meriah rasanya membuat pelanggan makin banyak dari hari ke hari. Pengen tahu menu di Ayam Goreng Nelongso? Berikut daftar menu yang tersedia di Ayam Goreng Nelongso Bali.

1. Aneka Ayam

Terdapat 13 menu aneka ayam di Ayam Goreng Nelongso, mulai dari paket selera anak kos yang hanya lima ribuan hingga paket gajian di awal bulan:

• Ayam goreng nelongso dan nasi Rp 5.000,-
• Pecak tempe dan nasi Rp 7.000,-
• Geprek mewek dan nasi Rp 10.500,-
• Ayam goreng kepruk dan nasi Rp 11.000,-
• Ayam krispi dan nasi Rp 15.000,-
• Ayam plecing dan nasi Rp 13.000,-
• Ayam kampung dan nasi Rp 21.000,-
• Ayam goang dan nasi Rp 15.000,-
• Chicken pok pok dan nasi Rp 22.000,-
• Chicken karma dan nasi Rp 20.000,-
• Geprek londo dan nasi Rp 20.000,-
• Sego tempong kota dan nasi Rp 20.000,-
• Sego tempong kampung dan nasi Rp 25.000,-

Menu ayam yang menjadi sajian spesial diburu pelanggan adalah chicken karma, chicken pokpok, ayam krispi, sego tempong kota dan sego tempong kampung.

2. Aneka Bebek

• Bebek goreng dan nasi Rp 30.000,-
• Bebek bakar dan nasi Rp 30.000,-
• Bebek goreng dan nasi tempong Rp 35.000,-
• Bebek bakar dan nasi tempong Rp 35.000,-

4. Aneka ikan

Bukan hanya menu serba ayam dan bebek, di resto Ayam Goreng Nelongso ini juga menyediakan menu ikan laut, seperti:

• Nila goreng, cah kangkung, dan nasi Rp 20.000,-
• Lele goreng, cah kangkung, dan nasi Rp 17.000,-
• Nila goreng, cah kangkung, dan nasi tempong Rp 25.000,-
• Lele bakar, cah kangkung, dan nasi tempong Rp 20.000,-

5. Camilan

• Kulit krispi Rp 17.000,-
• Jamur krispi Rp 10.000,-
• Tahu goreng Rp 7.000,-
• Aneka sambal per item Rp 3.500,-
• Nasi Rp 5.000,-

6. Sayur

• Aneka sayur mulai dari cah jamur, cah kangkung, dan terong penyet masing-masing seharga Rp 10.000,-

simbol Ayam Goreng Nelongso (dokpri)

Nah lengkap kan menu yang disediakan Ayam Goreng Nelongso ini. Diawal perbincangan dengan penanggungjawab resto ini, ternyata nama "Ayam Goreng Nelongso" ini dipilih karena cita rasa kuliner ini yang pedas, semua menu disajikan pedas, sehingga para pelanggan yang menikmati kuliner ini akan merasa "nelongso" karena kepedesan hehehe.....

DKK Bali

Bagi warga Bali khususnya yang berada disekitar Panjer dan Kute bisa langsung datang ke outlet Ayam Goreng Nelongso ini dan buktikan sensasi pedas dari menu yang disajikan oleh resto idola kawula muda ini.