Nikmatnya Sensasi Sajian Ala Connected Cafe

Sajian khas Eropa kini bukan hanya digemari masyarakat Eropa saja, namun masyarakat Indonesia juga makin menyukainya. Penasaran kan, apa itu sajian khas Eropa? 

Pizza Hut, KFC, McDonald's dan masih banyak lagi jenis makanan ala Eropa telah lama masuk ke Indonesia dan banyak penggemarnya. Tak ayal banyak resto bermunculan dan ingin menyajikan menu serupa. Intinya masyarakat Indonesia, khususnya penggiat industri kuliner ingin menciptakan menu tersebut dari tangan-tangan terampilnya.

Connected Cafe, salah satu cafe yang baru didirikan di Kuta - Bali, menawarkan konsep sajian ala Eropa. Awal mula tercetus ide pendirian cafe ini karena si owner, istri dari Pak Komang, suka kuliner dan selalu mengamati setiap menu makanan yang dibelinya. Dari situ timbul niat untuk mencoba dan mempraktekkan sendiri di rumah.

Dari coba-coba akhirnya tercipta menu yang variatif. Dan pas banget Connected Cafe ini didirikan untuk memenuhi selera makan para penghuni Interconnection Hotel - Kuta, yang notabene didominasi oleh para wisatawan mancanegara.

Kenyataannya, menu sajian yang ditawarkan Connected Cafe ini selain variatif juga memiliki cita rasa yang pas banget dengan lidah penikmatnya. Salah satu contohnya adalah pizza. Sudah sejak lama saya paling suka makan pizza. Pizza dengan berbagai toping pernah saya rasakan. Dan di Connected Cafe ini cita rasa pizza-nya tak kalah nikmatnya dengan pizza yang sudah dinikmati masyarakat Indonesia. 

Bagi yang ingin mencicipi menu Indonesia, jangan khawatir di Connected Cafe ini juga menyediakan aneka menu seperti sajian ayam, bebek, atau mie. Seperti seporsi bebek goreng garing berisi crispy duck, balinese mixed vegetable, rice and two kind of sambal yang dibanderol hanya dengan Rp. 48.000,- saja.

spaghetti ala Connected Cafe

Untuk yang suka sajian mie, ada berbagai macam aneka olahan mie tersaji disini, salah satunya spaghetti dengan cita rasa yang nikmat. Anak-anak pasti suka dengan sajian ini.

Soal harga, jangan khawatir, di Connected Cafe ini menawarkan harga yang terjangkau untuk para pembelinya, khususnya untuk masyarakat Bali dan sekitarnya.  Seperti misalnya Grilled Chicken with Creamy Mushroom (grill chicken bolongnese, potato pancake, sauce vegetable with creamy mushroom) ini dibanderol dengan harga Rp. 56.000,-

Rasanya harga diatas setara dengan menu yang disajikan, ayamnya lembut banget. Demikian juga dengan pancake kentangnya. Pas banget dengan saus pelengkapnya. Sama halnya dengan Grilled Tuna BBQ Sauce (grill tuna, potato pancake, sauce vegetable with bbq sauce) yang ditawarkan dengan harga Rp. 52.000,- juga tak kalah nikmatnya.

Ikan tuna yang disajikan sangat lembut, bahkan tidak ada bagian yang keras, semuanya lembut dan mudah digigit. Bahkan mirip steak dengan topping saus BBQ. Menikmati seporsi Grill Tuna BBQ Sauce ini sudah sangat mengenyangkan meski tanpa nasi. Bahkan, menurut ilmu kesehatan manfaat menyantap olahan ikan tuna ini dapat menyehatkan jantung. Selain banyak mengandung protein, kaya akan vitamin B6, didalam ikan tuna juga mengandung sumber mineral yang baik.

Eit....ada yang kelupaan, selain olahan mie ternyata di Connected Cafe ini juga menyediakan burger. Pastinya menu ini sangat digemari anak-anak. Apalagi jika isian burger ini adalah daging ayam yang lembut. Sudah pasti cafe ini makin lama makin ramai pengunjung.

carcoal - dokpri

Beberapa olahan yang ditawarkan Connected Cafe pastinya sangat menggugah selera makan penikmatnya. Bagaimana dengan minumannya? Ternyata minuman yang disajikan banyak macamnya. Dan jangan khawatir ada beberapa sajian minuman yang menarik dan perlu dicoba, seperti carcoal yang baru saya dengar namanya. Bahkan warnanya terbilang aneh, namun rasanya tetap nikmat.

hot espresso

Selain carcoal ada juga aneka macam kopi, seperti espresso, doble espresso, long black, americano, picollo, macciato, cappuccino, flat white, latte dan sebagainya. Ada juga sajian aneka macam teh. Dan rata-rata minuman ini dapat disajikan dalam keadaan panas maupun dingin, tergantung permintaan pembeli. Soal harga pastinya masih ramah di kantong.

Rasanya tak lengkap bila hanya melihat menu sajian yang ditawarkan jika belum melihat tata letak ruangannya. Meski Connected Cafe ini kecil ruangannya, namun penataannya rapi dan terkesan indah. Pas banget dijadikan tempat nongkrong bareng teman. Pengunjung bisa mengambil tempat didalam, bisa juga diluar ruangan, karena posisi cafe ini terletak dipinggir jalan dan sangat mudah untuk menemukannya.

Nah, mumpung lagi soft opening, yuk buruan datang ke Connected Cafe, karena ada beberapa penawaran menarik seperti untuk pembelian aneka jenis kopi akan mendapatkan croissant gratis atau untuk pembelian seporsi menu makanan yang tersedia di connected cafe, pelanggan akan mendapatkan seporsi menu yang sama dan gratis. Selain itu, pengunjung juga berkesempatan menggunakan kolam renang dan memakai handuknya secara gratis. Promo ini berlangsung dari tanggal 14 September - 14 Oktober 2019.

Alamat Connected Cafe Kuta - Bali (sumber google map)

So, jangan khawatir cafe ini buka setiap hari dari jam 09.00 - 23.00 wita. Bagi yang belum tahu tempatnya, alamat Connected Cafe ada di Jalan Kartika Plaza 17X, Kuta - Bali, telpon: 0813337558422. Atau pantengin terus akun instagramnya di @connected.cafe bakal banyak menu yang update setiap harinya.